最近のごはんをまとめてジャーナリング～！

最近ごはん絵日記をはじめまして。料理絵日記です。

スケッチブック１冊用意して、料理したものや食べておいしかったもの、食にまつわることを記しています。

今回は豚しゃぶ冷ややっこと、クリームチーズタルトと、頂き物のスイーツと、載せて焼くだけ簡単お野菜グリル。（ネーミングはよくわかりません。）

今回は豚しゃぶ冷ややっこ

今年もやっこをたくさんたべました。お豆腐ってよく見ると、白くて四角くて日本らしくて品があると思うのだよね。でも豚しゃぶてんこ盛りでダイナミックに変身してしまいました。ひんやりだけどボリューミー。ボリューミーだけど、さっぱりっ！夏向きごはん（もう秋ですが暑いので。）

ごまだれはいりごまをすってつくります。

クリームチーズタルト

クリームチーズタルト作りました。kiriのね、クリームチーズタルトがおいしかったんです。またたべたいなーって思って買いに行ったら無かったので作りました。グッキー生地でタルト焼いて、クリームチーズのせて簡単！美味しいものしか使ってないから不味いはずがないのだ。

その他続きの２品については動画にて。

生きている限り食はいつもすぐそばに

世の中どうであれ、自分がどうであれ、食というものはついてまわるものなので、楽しめる範囲で楽しもうと思うのです。体をつくる基盤だし。大事。食べれることに感謝なのです。